Натуральную лакрицу получают из корня солодки, которая произрастает в Индии, некоторых странах Азии и Европы. Лакрица является частью традиционной медицины на протяжении многих веков.
Народные целители применяли солодку для смягчения боли в горле из-за ее антибактериальных и антимикробных свойств. Солодка также является одним из 9 трав для лечения болей в суставах.Этот вкусный, сладкий, ароматный корень был в центре внимания многочисленных научных исследований последних десятилетий, но одно из исследований особо заинтересовало ученых — работа о возможности использования корня солодки в борьбе с кариесом и болезнями десен.
Каким образом лакрица помогает победить кариес? В полости рта обитает огромное количество бактерий. некоторые из этих бактерий являются полезными в ограниченных количествах, но эти же бактерии при активном размножении становятся патогенными – вызывают развитие кариеса и заболеваний десен. Бактерии под названием стрептококки мутанс начинают активно размножаться в присутствии сахара.
Они перерабатывают сахар в яблочную кислоту, которая накапливается на зубах и в конечном итоге приводит к кариесу и воспалению десен. Бактерии образуют свой защитный слой — биопленку.
Один из способов устранения бактерий-разрушение этого защитного слоя. Лакрица содержит два активных ингредиента под названием ликорицидин и ликорисофлаван. Эти активные ингредиенты, разрушают определённые ферменты и не позволяют бактериям создавать защитный слой.